Организация питания в образовательной организации

Услуга по предоставлению горячего питания в МБОУ «Уинская СОШ» оказывается учреждением самостоятельно.

Столовая находится на первом этаже школы. В школьной столовой имеется обеденный зал общей площадью 125 кв.м на 120 посадочных мест.
В состав помещений пищеблока входят: обеденный зал, моечный цех, моечная для кухонной посуды, цех для обработки тары, горячий цех, цех холодных закусок, кондитерский цех, мясорыбный цех, овощной цех, цех для обработки яиц, помещение для инвентаря, комната для персонала, душевая и туалет для персонала, склад №1 для сыпучих продуктов, склад №2 с холодильным оборудованием. Пищеблок оснащён производственным оборудованием в достаточном количестве, его техническое состояние соответствует установленным требованиям. Обеспеченность посудой 100%. Поточность технологических процессов на пищеблоке соблюдается.

Питание предоставляется в соответствии с требованиями государственных стандартов, санитарных правил и норм, относящихся к организации общественного питания, пищевым продуктам в образовательных учреждениях.
Горячее питание организовано  для обучающихся 1-11 классов.
Для учащиеся 1-4 классов организовано бесплатное горячее питание в соответствии с Постановлением Правительства Пермского края от 02.07.2020 года № 482-п «Об утверждении Порядка предоставления и расходования иных  межбюджетных   трансферов из бюджета Пермского края с участием средств федерального бюджета бюджетам муниципальных и городских округов, муниципальных районов Пермского края на реализацию мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в муниципальных образовательных организациях».
В Школе горячее питание за счет бюджетных средств предоставляется всем обучающимся начальных классов, вне зависимости от статуса семьи из расчета 96,26 рублей в день на одного учащегося.
Для льготных категорий обучающихся 5-11 классов горячее питание за счет бюджетных средств предоставляется из расчета 107,93 рублей в день на одного учащегося.

Льготные категории:
•дети из малообеспеченных семей;
•дети из малообеспеченных многодетных семей;
•дети с ОВЗ, в т.ч. имеющие статус инвалида.

Ответственный за организацию питания: заведующий столовой Галина Татьяна Михайловна тел. 8(34259)3-31-91, ush11@mail.ru  
Режим работы столовой: 8:00-16:00
График питания в столовой
Примерное десятидневное меню:
- с 7 до 11 лет
- с 11 лет и старше
Особое Меню: Заявок на особое меню в 2023-2024  учебном году не поступало
Графики проведения проверок родительского контроля горячего питания: Один раз в четверть
Основы здорового питания

Ежедневное меню на 2023-2024 учебный год

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье  (скачать)

Нормативно-правовое обеспечение организации питания обучающихся

- Приказ директора школы "Об организации питания в 2023-2024 учебном году" (скачать)
- Положение об организации питания обучающихся и сотрудников МБОУ "Уинская СОШ" (скачать)
​​​​​​- График питания в столовой (скачать)
- Программа производственного контроля (скачать)
- Примерное десятидневное меню для учащихся с 7 до 11 лет (скачать)
- Примерное десятидневное меню для учащихся с 7 до 11 лет. Летний период (скачать)
- Примерное десятидневное меню для учащихся с 12 лет и старше (скачать)
- Примерное десятидневное меню для учащихся с 12 лет и старше. Летний период (скачать)
- Типовое примерное меню приготавливаемых блюд (скачать)
- Приказ о создании бракеражной комиссии (скачать)
- Приказ директора школы "Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием детей с ограниченными возможностями здоровья в 2023-2024 учебном году" (скачать)

Документы по организации родительского контроля горячего питания

- Положение о порядке проведения мероприятий родительского контроля за организацией горячего питания (скачать)
- Порядок доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую (скачать)
- Приказ о проведении Родительского контроля + акт (скачать)
- Приказ о создании комиссии родительского контроля за организацией горячего питания детей (скачать)
- Акт по итогам проверки общественного контроля питания в МБОУ "Уинская СОШ" (скачать)
-Приказ о проведении родительского контроля горячего питания на 2023-2024 уч.год (скачать, скачать)
-Акт по итогам проверки родительского контроля в МБОУ "Уинская СОШ" (скачать)
-Акт по итогам проверки родительского контроля в МБОУ "Уинская СОШ" (скачать)
-Акт по итогам проверки родительского контроля в МБОУ "Уинская СОШ" (скачать)
-Акт по итогам проверки родительского контроля в МБОУ "Уинская СОШ" (скачать)

Перечень ресурсов раздела "Питание" (скачать)

Страница на сайте министерства просвещения РФ посвященная вопросам предоставления горячего питания школьникам - На данной странице размещены так же часто задаваемые вопросы, касающиеся горячего питания в школе.

Федеральная служба по надзору в сфере  защиты прав потребителей и благополучия населения.. О правилах здорового питания для школьников.

ФГБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии Пермского края"  Что такое здоровое питание ?

Памятка для школьников  "Здоровое питание"